Vandaag duiken we in enkele fascinerende statistieken die laten zien hoe veganisme wereldwijd en in Nederland in populariteit groeit.
Laat je inspireren door deze cijfers en ontdek hoe veganisme een positieve impact heeft op onze planeet, dierenwelzijn en gezondheid.
Vegan statistieken wereldwijd
Onderstaande vijf statistieken bieden een glimp van de groeiende populariteit en acceptatie van veganisme wereldwijd.
Het geeft aan dat er een verschuiving plaatsvindt in de manier waarop mensen eten, denken en bewust consumeren.
1. Aantal vegans tussen 2014 en 2017: 600% gestegen
Volgens een rapport van GlobalData heeft de populariteit van veganisme wereldwijd een enorme groei doorgemaakt. Het aantal mensen dat ervoor kiest om veganistisch te leven, is in slechts drie jaar tijd met maar liefst 600% toegenomen. Dit duidt op een groeiende bewustwording van dierenwelzijn, gezondheidsvoordelen en milieukwesties die verband houden met de vleesindustrie. (Bron: GlobalData)
2. Vegan eetgelegenheden in VS: 500% gestegen
In de afgelopen jaren heeft de Verenigde Staten een aanzienlijke toename gezien in het aantal veganistische restaurants en eetgelegenheden. Volgens Foodable Labs is het aantal veganistische eetgelegenheden in de VS in slechts 15 jaar tijd met een verbazingwekkende 500% gestegen. Dit geeft aan dat veganisme niet alleen populairder wordt bij individuen, maar ook steeds meer geaccepteerd en geïntegreerd raakt in de voedselindustrie. (Bron: Foodable Labs)
3. Vleesvervangers in 2027 geschat op 7,5 mld dollar
De opkomst van plantaardige vleesvervangers is een opvallende trend in de voedingsindustrie. Volgens een rapport van Research and Markets zal de markt voor plantaardige vleesvervangers wereldwijd naar verwachting in 2027 een waarde bereiken van maar liefst 7,5 miljard dollar. Dit duidt op een groeiende vraag naar diervrije alternatieven voor vlees, gedreven door factoren zoals dierenwelzijn, duurzaamheid en gezondheidsbewustzijn. (Bron: Research and Markets)
4. “Vegan” in Google: 2014-2020 ruim 300% gestegen
Een interessante maatstaf voor de populariteit van veganisme is het zoekvolume op Google. Volgens Google Trends is het wereldwijde gebruik van het zoekwoord “vegan” tussen 2014 en 2020 met meer dan 300% gestegen. Dit toont aan dat steeds meer mensen informatie zoeken over veganistische voeding, recepten en levensstijl. Het geeft ook aan dat er een groeiende interesse en nieuwsgierigheid is naar dit onderwerp. (Bron: Google Trends)
5. In de VS koopt 41% plantaardige zuivelproducten
Plantaardige zuivelalternatieven winnen snel aan populariteit in de Verenigde Staten. Volgens onderzoek van The Good Food Institute heeft 41% van de Amerikanen aangegeven plantaardige zuivelproducten te kopen. Deze statistiek laat zien dat steeds meer consumenten ervoor kiezen om zuivelvrije opties te omarmen, of het nu is vanwege lactose-intolerantie, gezondheidsredenen, dierenwelzijn of milieuoverwegingen. (Bron: The Good Food Institute)
Vegan statistieken Nederland
Onderstaande vijf statistieken benadrukken de positieve ontwikkelingen op het gebied van veganisme in Nederland.
De groei van het aantal veganisten, veganistische restaurants, flexitariërs, veganistische producten in supermarkten en de bereidheid om minder vlees te eten, laten zien dat steeds meer mensen kiezen voor een bewuste en plantaardige levensstijl.
Er is dus hoop! 🙂
1. Bijna verdubbeling van het aantal vegans
Tussen 2018 en 2020 is het aantal veganisten in Nederland bijna verdubbeld, waarbij het aantal veganisten in 2020 rond de 150.000 lag. Deze groeiende trend illustreert de toenemende bewustwording van dierenwelzijn, duurzaamheid en gezondheidsvoordelen die gepaard gaan met een veganistische levensstijl. (Bron: Nederlandse Vereniging voor Veganisme)
2. Sterke stijging in het aantal vegan restaurants
In de afgelopen jaren is het aantal veganistische restaurants in Nederland aanzienlijk gestegen. Dit biedt veganisten en mensen die geïnteresseerd zijn in plantaardig eten een ruime keuze aan smakelijke en voedzame plantaardige maaltijden. De groei van veganistische eetgelegenheden draagt bij aan de acceptatie en normalisatie van veganisme binnen de Nederlandse culinaire scene. (Eigen onderzoek)
3. Toename van flexitariërs in Nederland
Het aantal flexitariërs in Nederland is toegenomen volgens gegevens van het Voedingscentrum. Flexitariërs zijn mensen die hoofdzakelijk plantaardig eten, maar af en toe vlees consumeren. Tussen 2017 en 2020 groeide het aantal flexitariërs van 5,5 miljoen naar 6,1 miljoen. Deze trend weerspiegelt een groeiend bewustzijn onder mensen om hun vleesconsumptie te verminderen en meer plantaardige opties te omarmen. (Bron: Voedingscentrum)
4. Verdubbeling van vegan eten in supermarkten
Het assortiment veganistische producten in Nederlandse supermarkten is tussen 2010 en 2019 meer dan verdubbeld. Dit betekent dat consumenten nu gemakkelijker toegang hebben tot een breed scala aan veganistische opties, zoals plantaardige melk, vleesvervangers en zuivelvrije desserts. Deze toename weerspiegelt de groeiende vraag naar veganistische producten en de bereidheid van supermarkten om in te spelen op de behoeften van consumenten die bewustere en plantaardige keuzes willen maken. (Bron: Stichting Milieukeur)
5. 55% van Nederlanders: ‘minder vlees prima’
Volgens een onderzoek uit 2020 van Motivaction is meer dan de helft van de Nederlanders (55%) bereid om minder vlees te eten. Deze bevinding duidt op een groeiend bewustzijn van de impact van vleesconsumptie op dierenwelzijn, het milieu en de eigen gezondheid. Het toont ook aan dat steeds meer mensen openstaan voor het verminderen van hun vleesconsumptie en het ontdekken van alternatieve eiwitbronnen. (Bron: Motivaction)
Conclusie
We hopen dat deze verzameling van vegan statistieken je heeft laten zien hoe veganisme steeds meer mensen inspireert en transformeert.
Of het nu gaat om de groei van het aantal veganisten, het toenemende aantal veganistische restaurants, de opkomst van flexitariërs of de brede beschikbaarheid van veganistische producten, de cijfers spreken voor zich.
Veganisme is niet langer een randverschijnsel, maar groeit uit tot een levensstijl die steeds meer mensen omarmen.
Laten we samen blijven streven naar een wereld waarin plantaardige keuzes de norm zijn en waarin we samenwerken aan een duurzame en compassievolle toekomst.